来自云南曲靖的好评

来自云南曲靖的好评

——超霸世家青芥辣

为进一步加强厨师伙伴的交流和合作，促进青芥辣产品的提升与推广，超霸世家筹办的云南省曲靖市厨师俱乐部联谊会于7月27日隆重举行。

曲靖市餐饮美食协会秘书长毛家伟先生为代表的20多位厨艺界大佬，齐聚曲靖市龙汇园花园餐厅，钓鱼品茶、探讨厨艺，交流心得，现场品鉴超霸世家青芥辣，并亲手使用超霸世家青芥辣进行现场菜品创新。

<曲靖市餐美协会秘书长毛家伟先生>

作为曲靖市餐饮和厨艺的专家和代表，参加联谊会的各位大厨通过裸尝、蘸品、对比等方式认真品鉴了超霸世家的第2代青芥辣产品，一致表示超霸世家青芥辣相比市场上同类产品，呛辣风味更显著，无杂味，色泽更鲜亮。

<厨艺界大佬认真品鉴超霸世家青芥辣>

品鉴之后，大厨团们还饶有兴趣的利用餐厅现成的食材，尝试了一把青芥辣现场菜品创新，联手呈现了芥辣豆腐、芥辣青菜等风味独特的菜品。

<厨艺界大佬品尝青芥辣创新菜品>